テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真つき)
日本テレビ「有吉ゼミ」
(2025年2月24日放送)
レシピ：高砂部屋 力士 朝心誠さん
相撲部屋のちゃんこ長おすすめ。
ごま油の香りが最高の一品です。
やみつききゅうり・材料(作りやすい分量)
- きゅうり：1本
- 塩昆布：ひとつまみ(3g)
- 鶏がらスープの素：小さじ1
- ごま油：小さじ1
※分量は参考まで。お好みで調整してください
やみつききゅうり・作り方
①きゅうりは一口大の乱切りにする。
②ごま油、鶏がらスープの素、塩昆布を加えて混ぜ合わせる。
③しばらくおいて、味がなじんだら完成です。
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■鶏がらスープの素と塩昆布で味つけOK
■少しおくと味がなじんでおいしくなる
作ってみた感想
ごま油の風味がよく、塩昆布のうま味もきいています。
濃い味なのでごはんにのせた丼を食べている力士もいました。
パパッと作れるので作り置きにもおすすめ。
相撲部屋のちゃんこ長は、手際が良くて料理上手ですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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