テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真あり)
日本テレビ「ZIP！」
(2024年11月4日放送)
レシピ：料理研究家 木田マリさん
今が食べ頃さつまいもアレンジ
甘くてしっとりふかし芋。
炊飯器ならほったらかしOK！
炊飯器で焼き芋・材料
- さつまいも：2～3本
- 水
- 塩：ひとつまみ
炊飯器で焼き芋・作り方
①さつまいもを炊飯器に並べ、さつまいもの半分の高さまで水を注ぐ。
大きいものは切ってOK。
②全体に塩をふる。
③玄米モードでゆっくり炊いたら完成です。
炊飯器の取り扱いについては説明書を確認してください
ポイント
■炊飯器に水を入れて炊く
■塩をひとふりすると甘さが際立つ
作ってみた感想
炊飯器でさつまいもをほったらかし調理。
皮ごと食べられる焼かない焼き芋が完成。
ホクホクしていて、少々の塩味で甘さが際立ちました。
我が家はいつも圧力鍋でさつまいもを蒸していますが、炊飯器なら簡単にできますね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
