テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
BS松竹東急「めんつゆひとり飯」
(2023年4月15日放送)
第3話より
露ちゃん(鞘師里保さん)のめんつゆ料理
いつもの卵かけにちょい足し。
めんつゆとバターで風味抜群です。
めんつゆバターでTKG・材料(1人分)
- 卵:1個
- 温かいごはん:1膳分
- バター:10g
- めんつゆ(3倍濃縮):少々
めんつゆバターでTKG・作り方
①丼にごはんを盛る。
②卵を割り入れ、バターをのせる。
③めんつゆを回しかけて完成です。
軽く混ぜてバターを溶かしてめしあがれ。
ポイント
■アツアツのごはんでバターが溶ける
■めんつゆとバターの相性抜群
作ってみた
いつもの卵かけごはんにコクとうま味をプラス。
バターの油分で食べ応えが出ました。
ちょっと甘さのある濃い味のめんつゆ。
しょうゆとは違い、かつおの風味も加わってとてもおいしかったです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。