テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
BS松竹東急「めんつゆひとり飯」
(2023年4月8日放送)
第2話より
露ちゃん(鞘師里保さん)のめんつゆ料理
生卵としらすでお手軽丼。
マヨと七味も合いますよ！
卵しらす丼・材料(1人分)
- 卵：1個
- しらす：10g
- 温かいごはん：1膳分
- めんつゆ(3倍濃縮)：少々
- マヨネーズ
七味唐辛子
刻みのり
卵しらす丼・作り方
①丼にごはんを盛る。
②しらすをちらし、中央に卵をのせる。
②お好みでマヨネーズ、七味、のりをかけ、めんつゆを回しかけて完成です。
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■マヨ、七味がアクセント
お好みの量でOKです。
■軽く混ぜてめしあがれ
作ってみた感想
しょっと豪華な卵かけごはんアレンジ。
めんつゆとマヨネーズ、のりの相性が抜群です。
七味をふるとピリッとしておいしいですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
