テレビ番組のレシピ再現！
実際に作って紹介します(写真つき)
TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
(2024年8月11日放送)
せっかくそうめんのおかず2024
ガーリックと黒こしょう多めで、おつまみにもピッタリです。
ハムガリマヨ炒め・材料(1人分)
- 厚切りハム(1cm厚さ)：2枚
- スナップえんどう：5本
- マヨネーズ：小さじ1
- ガーリックパウダー：少々
- 黒こしょう：少々
ハムガリマヨ炒め・作り方
①ハムはいちょう切りに、スナップえんどうはスジを取り半分に切る。
②フライパンを中火にかけ、マヨネーズ、①を入れて焼き目がつくまで炒める。
※写真は3倍量です
③ガーリックパウダー、こしょうを加え、サッと炒める。
④お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■マヨネーズで炒める
■ガーリックは多めがおすすめ
作ってみた感想
ガーリックの香りが最高。
マヨネーズで炒めるとコクが出て、香りも良いですね。
パンチのきいた味つけなので、あっさりしたそうめんとも相性抜群。
スナップえんどうのカリッとした食感が良くおいしかったです。
みなさんも作ってみてくださいね。
