テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
TBSテレビ「バナナマンの早起きせっかくグルメ」
(2024年8月11日放送)
せっかくそうめんのおかず2024
バナナマンさんも大絶賛。
コンビーフとたまご炒め・材料(2人分)
- コンビーフ：1缶
- 卵：2個
- マヨネーズ：大さじ1
- たまねぎ：1/4個
- しょうゆ：小さじ1
塩こしょう：少々 - 刻みネギ
コンビーフとたまご炒め・作り方
①熱したフライパンにマヨネーズを入れ、少し溶けてきたら溶き卵を加える。
②ふんわりスクランブルエッグを作り、お皿に取り出しておく。
③フライパンをペーパーでサッとふき、コンビーフ、みじん切りのたまねぎを入れる。
④コンビーフをくずしながら、中火で炒める。
⑤たまねぎがすきとおったら、しょうゆ、塩こしょうで味つけする。
⑥卵を戻し入れ、サッと炒めたらお皿に盛る。ネギをちらして完成です。
青ネギの方が彩りが良いですね。
ポイント
■マヨネーズでスクランブルエッグを焼く
■しょうゆ、塩こしょうでバッチリおいしい
作ってみた感想
マヨネーズで焼いた卵がフワフワ。
たまねぎが甘くておいしいです。
そうめんにも合いますが、パンにはさんでサンドイッチにしても良さそう。
おつまみや、ごはんにも合うおかずになりました。
みなさんも作ってみてくださいね。
