カズレーザーと学ぶ【タンドリーチキン】作り方・レシピ
簡単でおいしい人気のレシピを紹介

カズレーザーと学ぶ【タンドリーチキン】作り方・レシピ

カズレーザーと学ぶ

日本テレビ「カズレーザーと学ぶ」
(2024年7月2日放送)
レシピ:広島大学医学部 堤理恵さん
マジラブ村上夫妻が1週間辛味生活

鶏むね肉でおいしくダイエット。

おすすめのうま辛レシピです。

カズと学ぶのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

タンドリーチキン・材料(1~2人分)

  • 鶏むね肉:180g
  • (タンドリーペースト)
    ヨーグルト:50g
    ケチャップ:小さじ2
    カレーパウダー:小さじ2
    チリパウダー:小さじ2
    こしょう:少々

タンドリーチキン・作り方

①鶏肉の両面にフォークで穴をあけ、一口大に切る。

②ポリ袋にタンドリーペーストの材料を入れ、袋の上からもみ込む。

③鶏肉を加えて、さらにしっかりもみ込んで下味をつける。

冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

④フライパンに油をひき、中火で熱して鶏肉の両面に焼き色をつける。

⑤弱火にしてフタをして、5分間蒸し焼きにしたら完成です。

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ポイント

ポリ袋で味つけする

タンドリーペーストを作る

まとめ

ピリッと辛いおいしい一品。

ヨーグルトと家にあるような調味料で簡単に作ることができます。

辛いものを食べると代謝や血流が良くなるので、ダイエットにもつながります。

鶏むね肉は安価で栄養価も高いので最高ですね。

みなさんも作ってみてくださいね。

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