簡単でおいしい人気のレシピを紹介

カズレーザーと学ぶ ヨーグルトに【ジンジャーシロップがけ】作り方・レシピ

カズレーザーと学ぶ

日本テレビ「カズレーザーと学ぶ」
(2024年7月2日放送)
レシピ:広島大学医学部 堤理恵さん
マジラブ村上夫妻が1週間辛味生活

小腹がすいたときやデザートに。

カズと学ぶのおすすめレシピ【まとめ】作り方はこちら!

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ジンジャーシロップ・材料(つくりやすい分量)

  • おろししょうが:200g
  • 砂糖:100g
  • 水:200ml
  • レモン汁:小さじ2

ジンジャーシロップ・作り方

①しょうがは良く洗い、皮つきのまま薄切りにする。

②鍋に材料をすべて入れ、中火で沸騰させる

③火を弱めて少し煮つめたら火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

③お好みの量のシロップをヨーグルトにかけ、お好みでしょうがスライスをのせて完成です。

しょうがもお好みで食べられます。

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ポイント

辛味成分ショウガオールで代謝アップ

まとめ

さっぱりした生姜シロップ。

ヨーグルトとよく合うそうです。

これは試してみたいですね。

みなさんも作ってみてくださいね。

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