テレビ番組のレシピ再現!
実際に作って紹介します(写真あり)
日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2024年6月21日放送)
レシピ:家政婦 タサン志麻さん
簡単!夏の前菜トップ10

大根にのせるだけ!
第3位に選ばれた、超簡単おつまみです。
大根バターめんたい・材料(3人分)
- 大根:3~5cm
- バター:30g程度
- 明太子:1本
大根バターめんたい・作り方

①大根は皮をむき、薄い輪切りにする。

②薄切りにしたバターをお好みの量のせる。

③明太子を少しずつのせて完成です。


手づかみでめしあがれ。
ポイント
■バターを生のままトッピング
大根の辛味と明太子の魚臭さを軽減します。
作ってみた感想
まるでカナッペ、ひとつずつ手でつまんでいただきます。
大根がシャキシャキ!
噛んでるうちにバターが溶け出していきます。
明太子の辛味とうま味が良いバランスですね。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。