テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
日本テレビ「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん
(2024年6月21日放送)
レシピ：家政婦 タサン志麻さん
志麻さん厳選！簡単すぎる夏前菜トップ10
大根にのせるだけ！
第3位に選ばれた、超簡単おつまみです。
大根バターめんたい・材料(3人分)
- 大根：3～5cm
- バター：30g程度
- 明太子：1本
大根バターめんたい・作り方
①大根は皮をむき、薄い輪切りにする。
②薄切りにしたバターをお好みの量のせる。
③明太子を少しずつのせて完成です。
手づかみでめしあがれ。
ポイント
■バターを生のままトッピング
大根の辛味と明太子の魚臭さを軽減します。
作ってみた感想
まるでカナッペ、ひとつずつ手でつまんでいただきます。
大根がシャキシャキ！
噛んでるうちにバターが溶け出していきます。
明太子の辛味とうま味が良いバランスですね。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
