VS魂岸優太さんバレンタイン【チヨ子】作り方・レシピ

フジテレビ「VS魂」
(2022年2月10日放送)
レシピ考案：King ＆ Prince 岸優太さん
ショコラティエGP

魂メンバーがオリジナルのパレンタンイチョコを手作り。
センスを競いました！

チヨ子・材料(1個分)

①りんごはしっかり洗って水気を拭く。

②ピンクチョコレートは粗く刻みボウルに入れる。50～55度のお湯にボウルをつけて湯せんする。

③ゆっくり混ぜながらチョコレートを溶かす。しっかり溶けたら湯せんから外す。

④りんごをチョコレートのボウルに入れ、全体にチョコがつくようにボウルを動かしていく。

⑤冷蔵庫に入れて冷やし固める。

⑥お皿にのせて飾りつけ。かわいく飾ったら完成です。

セロリの葉の髪、タルトの帽子。
チョコペンで目を描き、砂糖菓子を貼りつけます。

■かわいく飾る！
セロリの葉を髪に見立て、ミニタルトを帽子に。
りんごをお顔にしました。

「アイデアでトップを狙う！」「味は間違いない」と岸さん。

一口サイズにして試食。
見た目のインパクトはさておいて、りんごのおいしさが際立っているとの感想。

味はとても良かったようですね。

ご覧いただきありがとうございます。

※番組を見ながらメモして、作り方を考えたものです。
実際の作り方と異なるかもしれません。ご了承ください。

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