テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)
テレビ朝日「相葉マナブ」
(2022年2月6日放送)
埼玉県川越市のほうれん草特集
ほうれん草、ハム、チーズで作るサクサクおいしい春巻きです。
ほうれん草の春巻き・材料(4本分)
- 春巻きの皮:4枚
小麦粉小さじ1
水:小さじ1 - ゆでほうれん草:50g(2/3束)
ハム:4枚
ピザ用チーズ:80g - 揚げ油:適量
ほうれん草の春巻き・作り方(調理時間:約8分)
①ゆでたほうれん草を2cm長さに切る。ハムは短冊切りにする。小麦粉と水を混ぜておく。
②春巻きの皮にチーズ、ほうれん草、ハムの順にのせる。
③巻き終わりは水溶き小麦粉をつけてとめる。
③170℃の揚げ油で、3分ほど揚げて油を切る。
④お皿に盛りつけて完成です。
ポイント
■ほうれん草は小さめに切る
小さく刻むと、食べやすくなります。
作ってみた感想
とろ~りチーズの洋風春巻き。
ほうれん草、チーズ、ハムの組み合わせは最高です。
おやつ感覚で食べられて、おつまみにもおすすめ。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
本日紹介 ほうれん草のレシピ【まとめ】
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