ZIP！解決King ＆ Prince【ホットサンドメーカーで唐揚げ】作り方・レシピ

日本テレビ「ZIP！」
解決！King ＆ Prince
(2022年2月1日放送)
レシピ考案：キャンプ料理研究家ベランダ飯さん

ホットサンドメーカー活用術。
高橋海人さんが挑戦しました。

ホットサンドメーカーで唐揚げ・材料(1人分)

①鶏肉は厚みを均一にして、食べやすい大きさに切る。

②ポリ袋に鶏肉、唐揚げ粉を入れ、袋を振って全体に粉をまぶす。

③ホットサンドメーカーに油をひき、鶏肉の皮を下にして並べる。

④フタを閉じて、6分間加熱したら焼き上がり。

⑤焼き目を上にしてお皿に盛りつけたら完成です。

鶏肉は厚さを均一にする！
同じ厚さにしてむらなく加熱します。
焼き目もつきます。

ビニール袋でまぶす！
少ない粉で全体に粉をつけられます。
手が汚れず便利です。

少ない油でOK！
密閉することにより、鶏肉から出た脂で揚げ焼きできます。

ホットサンドメーカーで唐揚げが完成！
温度が一定しているので、少量の油でも一気に焼き上がります。

鶏肉から出た脂で、揚げ焼きされました。
使う油が少なく、ちょっとヘルシーな鶏のから揚げ。

皮はパリパリ、ジューシーでしっかりおいしく作れますよ。

油ハネを気にすることもなく、フタを閉じたらあとは待つだけ。
朝のお弁当作りにも活躍しそうですね。

ぜひお試しください！

※今回は電気式のホットサンドメーカーを使用。
直火式の場合は、コンロで片面ずつ、ひっくり返して両面を焼いてください。
なお、お使いの機種に適さない場合もあります。説明書等でご確認ください。

今回紹介されたレシピ5品↓【まとめ】

ZIP！ホットサンドメーカーで時短料理5選【まとめ】作り方・レシピ