簡単でおいしい人気のレシピを紹介

ZIP!解決King & Prince【ホットサンドメーカーでハンバーグ】作り方・レシピ

ZIP!

日本テレビ「ZIP!」
解決!King & Prince
(2022年2月1日放送)
レシピ:キャンプ料理研究家 ベランダ飯さん
ホットサンドメーカー活用術

高橋海人さんが挑戦したレシピです。

本日放送 その他のレシピ5品【まとめ】作り方はこちら!

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ホットサンドメーカーでハンバーグ・材料(1人分)

  • パン粉:大さじ2×2回

    オリーブオイル:小さじ1×2回
  • ひき肉:300~400g

    塩こしょう:少々

    溶けるスライスチーズ:3枚

    ※電気式のホットサンドメーカーを使用

ホットサンドメーカーでハンバーグ・作り方

①ホットサンドメーカーに油をひき、パン粉をふりかける。

②ひき肉を敷きつめるように広げてのせる。

③塩こしょうをふり、スライスチーズをかぶせ、さらにひき肉を広げる。

ひき肉、チーズ、ひき肉のサンドにします。

④パン粉をふり、油を回しかける。

⑤6分間加熱して、お皿に盛りつけたら完成です。

お好きなソースでめしあがれ。

ポイント

混ぜたり、こねる必要なし
焼き目がしっかりつくように、ひき肉は多めに入れて密閉します。

溶けるチーズはお好みで増量して
3枚~5枚入れるとトロ~ッとしておいしいです。

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まとめ

ただ重ねて焼いただけのハンバーグ、しっかり焼き目がついておいしそうです。

中からはチーズがトロ~ッと出てきて最高。

肉汁が逃げることなくジューシーに仕上がります。

※直火焼きのホットサンドメーカーで作る場合は、両面から焼いてしっかり火を通してください。

ぜひ参考にしてみてくださいね。