【作ってみた】リュウジさんの【サバ缶の痩せナゲット】作り方・レシピ

日本テレビ「ヒルナンデス！」
(2022年1月31日放送)
レシピ：料理研究家リュウジさん

サバ缶で作るヘルシーレシピ。

たんぱく質たっぷりが嬉しいです。

サバ缶の痩せナゲット・材料(小12個分)

①ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器でサバをくずしながら混ぜる。

②しっかり混ぜ合わせたら、オートミールが全ての水分を吸うまで5分以上おく。

③フライパンに底から1cmほどの油を熱し、お好みの形に成形した生地を入れる。中火で両面こんがりするまで4～5分揚げる。

④油を切っておき、お皿に盛りつけて完成です。

お好みで粒マスタードをつけて。

■オートミールがつなぎになる
豆腐の水分を吸ってくれます。

■サバ缶はダイエットにおすすめ
DHAやEPAが含まれる。
中性脂肪を減らし代謝アップの効果大！

お肉を使わないヘルシーなナゲット。

にんにくがきいているので、お肉と変わらないくらいおいしいです。

オートミールのつぶつぶ食感も良いですね。

ただ、揚げている最中の油ハネがひどかったので、しっかりオートミールに水分を吸わせるか、豆腐の水切りをした方が良いなと思いました。

ぜひ参考にして作ってみてくださいね。