テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)
日本テレビ「満点☆青空レストラン」
(2023年1月21日放送)
兵庫県神戸市 須磨海苔の特集
風味豊かな海苔で絶品！
ネギとチーズを合わせてアツアツに仕上げます。
ネギ海苔チーズ焼き・材料(2人分)
- 長ネギ：2本
- (みそだれの材料)
みそ：25g
牛乳：大さじ1
砂糖：大さじ1/2 - ピザ用チーズ：70g
- 焼き海苔：全形2枚
ネギ海苔チーズ焼き・作り方(調理時間：約15分)
①ネギは切り込みを入れて5cm長さに切る。みそだれの材料を混ぜておく。
②フライパンで両面に焼き色をつけ、フタをして1～2分蒸し焼きにする。
③耐熱皿にネギを並べて、みそだれを全体にかける。
④海苔(1枚)をちぎってのせ、チーズをふりかける。
⑤予熱したオーブントースターで5～7分間焼き、チーズに焼き色をつける。
⑥残りの海苔(1枚)をちぎり、トッピングしたら完成です。
ポイント
■ネギは切り込みを入れて焼いておく
■海苔1枚はチーズをかけて焼き、もう1枚は最後にトッピングする
満点★青空レストラン1/21放送 焼海苔 全形8枚入り 須磨海苔 すまうら水産 一番摘み海苔 最高級作ってみた感想
海苔とチーズがよく合います。おいしい！
しっかり味のみそだれが、おつまみにもピッタリです。
香ばしくてやわらかいネギをたっぷり味わいました。
みなさんも作ってみてくださいね。
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