【作ってみた】たこ焼き×豆乳【洋風明石焼きみそ汁】作り方・レシピ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介！(写真つき)

TBSテレビ「サタデープラス」
(2022年10月29日放送)
レシピ考案：料理研究家稲垣飛鳥さん
みそ汁の掛け合わせランキング第4位

冷凍たこやきを具材に！
豆乳でまろやかに仕上げます。

洋風明石焼きみそ汁・材料(2人分)

①たこ焼きは電子レンジ500wで2分半解凍する。(600wなら2分加熱)

②豆乳を沸騰直前まで温めたら、弱火にしてみそを溶き入れて火を止める。

みその量はお好みで調整してください。
(※味が濃かったので今回は豆乳をプラス)

③たこ焼きを入れた器に②を注ぐ。

④刻みネギをふって完成です。

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冷凍たこ焼きを具材に！
しょうががきいていて、たこなどのうま味たっぷり。

豆乳は分離するので煮立てない！

豆乳とみそがよく合う！
まろやかでとてもおいしいです。

かなりみそがきいています。
みその量を半分くらいにしても、おだやかでおいしいです。

ぜひ作ってみてくださいね。

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