日本テレビ「満点☆青空レストラン」
(2021年12月25日放送)
東京都八王子市 高倉ダイコンの特集

東京で作られる希少な高倉ダイコン。
絶品レシピの紹介です。
高倉ダイコンレシピ4選
大根のかき揚げ

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ぶり大根

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まとめ
おいしい大根のレシピ。
まんぷくも2品作ってみました。
干し大根で作ると味が凝縮します。
天気の良い日に、半日だけでも日に当てるだけでもOK。
ぜひレシピを参考にみなさんも作ってみてくださいね。

ご覧いただきありがとうございます。
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