簡単でおいしい人気のレシピを紹介

【作ってみた】すイエんサー【マシュマロクッキー】作り方・レシピ

マシュマロクッキー スイーツ

テレビのレシピ実際に作って詳しく紹介!(写真つき)

NHK「すイエんサー」
(2022年9月4日放送)
グミ&マシュマロで作る!びっくりスイーツ

マシュマロで簡単!
サクサクおいしいクッキーです。

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マシュマロクッキー・材料(20個分)

  • マシュマロ:10個
  • アーモンド:20個
    ※今回はクルミ、カシューナッツも使用

マシュマロクッキー・作り方(調理時間:約1時間)

①マシュマロは半分に切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

マシュマロがふくらむので間隔をあけます。

②130℃のオーブンで15分焼く。

オーブンは予熱の必要なしです!

③一度取り出し、マシュマロの中央にナッツをのせる。

④さらに120℃のオーブンで40分間焼いたら完成です。

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ポイント

マシュマロは加熱すると膨らむ

お好きなナッツをのせて
クッキーのサクサクとナッツのカリカリがおいしいです。

作ってみた感想

空気を含んだサクサクのクッキー食感が良いです。

マシュマロが大変身。甘くてナッツとの相性バッチリ。

焼き上がり、半日おいていたら、クッキーのまわりが少し溶けて手につくようになりました。

季節によるかもしれませんが、早めに食べ切った方がよさそうです。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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