DAIGOも台所ホットプレートで【ライスピザ】作り方・レシピ

テレビ朝日「DAIGOも台所」
(2022年8月11日放送)
レシピ考案：辻調理師専門学校講師紫藤慧さん

ホットプレートで！
みんなでワイワイ楽しく食べたいですね。

ライスピザ・材料(2～3人分)

①キャベツは粗みじん切り、ピーマンは3mmの輪切り、たまねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅に切る。ツナ缶は油を切っておく。

②トマトの水煮、塩、油を混ぜておく。

③ホットプレートを250度に熱し、油を入ひいてべーコンを軽く炒める。

④たまねぎ、キャベツを加えて全体を混ぜ、塩こしょうをふってしんなりするまで炒める。

⑤ごはんを加えて混ぜ、1cmの厚さに平らに広げる。

⑥ピーマン、ツナ、トマトソースをちらし、200度にして3分間焼く。

ソースは塗り広げなくてOK！

まだらがおいしいです。

⑦ピザ用チーズ、オレガノをふる。フタをしてチーズがとけるまで焼く。

⑧お好みでタバスコをふってめしあがれ！

ごはんを加えたら1cm厚さに広げる！
すきまが無いように、薄くのばしてピザ生地にする。

オレガノをふる！
加熱すると香りが良い。
ピザと相性の良い香草です。

食べるのが楽しみ！
ホットプレートで大きく焼けました。

ちょっとお焦げになっていて、パリパリしておいしそうです。
トマトソース、ツナなど、食べる箇所によって味に変化があるのも良いですね。

ぜひ作ってみてください！