レシピ紹介(写真つき)
ヘルシなジェラートが簡単！
材料2つで作れて、ダイエット中にもおすすめです。
罪悪感なし。
美肌効果、むくみ軽減効果も期待できます。
豆乳バナナジェラート・材料(1人分)
- バナナ：1本
- 豆乳：100ml
※シリコーン保存袋(小)、またはジッパー付きポリ袋を用意
豆乳バナナジェラート・作り方
①袋の中に皮をむいたバナナを入れる。
②袋の上から手でもんでバナナを粗くつぶす。
③豆乳を加えて袋の口を閉じる。袋を軽く振って混ぜたら冷凍庫に入れる。
④固まってきたら一度取り出し、手でもんでなめらかにする。
固まったらもむ。
これを2～3回くりかえします。
④シャリシャリのジェラート状になったらできあがり。
⑥器に盛りつけて完成です。袋のままスプーンで食べてもOK！
なめらかにつぶすと溶けやすいです。できるだけ早くめしあがれ。
ポイント
■凍ったらつぶす作業をくりかえす
■袋の上から手でつぶせて便利
シリコン保存袋は触ってもあまり冷たくない素材です。
作ってみた感想
ダイエット中だけどアイスが食べたい、そんなときに。
大豆イソフラボンがとれるデザート。
砂糖不使用なのも嬉しいです。
ココアパウダーを入れて作るのもおすすめです。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
