レシピ紹介(写真つき)
思いついたらすぐに食べたい！
簡単で洗い物も少ない、おすすめのレシピです。
ホットケーキミックスで手軽に作れます。
5分でチョコケーキ・材料(1～2人分)
- 板チョコ：1枚(50g)
- 無塩バター：20g
- 卵:1個
- ホットケーキミックス：30g
- ココアパウダー：大さじ1
- 粉砂糖、ココアパウダー、メープルシロップ
※シリコーン保存袋(小)を用意
5分でチョコケーキ・作り方
①袋の中に手で割ったチョコレート、バターを入れる。
②電子レンジ500wで1分間加熱して溶かし、よく混ぜ合わせる。(600wなら50秒加熱)
③卵を入れて混ぜる。さらにホットケーキミックス、ココアパウダーを入れ、さらによく混ぜる。
④電子レンジで3分間加熱する。(600wなら2分半加熱)
⑤袋の側面を手で押すと、ケーキが取り出しやすくなります。
⑥袋をさかさまにして、粗熱が取れるまで休ませる。
⑦好きな大きさに切り分け、お好みで粉砂糖などふってめしあがれ。
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■最初にチョコとバターを溶かす
■卵と粉類は混ざりにくいので別に入れる
加えるたびに混ぜ合わせると、なめらかな生地になります。
■袋のままスプーンで食べてもOK
作ってみた感想
作ってすぐはフワフワで蒸しパンっぽい感じ。
冷蔵庫で冷やしたり、翌日に食べるのもおすすめ。
チョコが少しかたまり、濃厚な味わいになりますよ。
みなさんもぜひ作ってみてくださいね。
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